Menu de Fêtes



Menus de Fêtes







  • Menu de Pâques 2018


    Pour votre apéritif,
    Champagne Veuve Clicquot Ponsardin
    Mise en bouche de la Grange

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    Le foie gras de canard confit aux aromates
    gelée fine de granny smith

    Coteau du Layon 2015 "A la folie" (Domaine St Pierre)

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    Le maigre sauvage rôti aux premières asperges vertes

    Pouilly Fumé 2015 "En travertin" (Henri Bourgeois)

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    Le carré d’agneau du Confolentais en croûte d’herbes

    Baron Nathaniel 2014 « Pauillac » (Baron Philippe de Rothschild)

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    Le fromage du moment

    Baron Nathaniel 2014 « Pauillac » (Baron Philippe de Rothschild)

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    Douceur chocolat vanille et fraises gariguette

    Champagne Duval-Leroy « Rosé Prestige »

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    Café et mignardises de la Grange


    Menu à 90 € tout compris

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