Menu de Fêtes



Menus de Fêtes



  • Pendant la période hivernale à "La Grange aux Oies" :




    * le vendredi 14 et le samedi 15 février pour fêter la St Valentin
    avec l'orchestre Paris-Montmartre "Michel Mathé"
    Dîner musical, chansons d'amour, à 95 € tout compris

    Déjeuner du vendredi 14 Février (12h30)
    Menu spécial Saint Valentin, à 80 € tout compris




    * le jeudi 26 et le vendredi 27 mars pour une soirée Irlandaise
    avec le quatuor Irlandais « Le Craic » folk&rock
    Apéritif concert (à 20h15) suivi d'un dîner à 75 € tout compris



    (Pour prolonger votre soirée nous vous proposons des chambres au château,
    au prix préférentiel de 120€ à 150€ la chambre)








    Déjeuner de la Saint-Valentin 2020
    vendredi 14 février 2020


    Champagne Duval-Leroy « Extra-brut Prestige »
    et ses mises en bouche
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    Le foie gras grillé,
    crémeux de pleurotes émulsion de sésame

    Rosette 2018 «Blanc doux » (Julien de Savignac)

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    Bavaroise de céleris aux St Jacques
    légumes racines à la truffe

    Rully 2016 “Les Villeranges” (Domaine Faiveley)

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    Filet de canard bio au vin de noix
    pommes boulangères au safran

    Saint-Amour 2018 « Esprit de Séduction » (Pascal Berthier)

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    Les fromages de brebis
    -Le bleu de Basque
    -Ossau-Iraty de la vallée d’Aspe
    La cerise noire

    Saint-Amour 2018 « Esprit de Séduction » (Pascal Berthier)
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    Douceur chocolat « Guanaja Valrhona »
    mousseline à la crème liqueur au Cognac « By Braastad »

    Champagne Duval-Leroy « Rosé Prestige »
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    Café et mignardises de la "Grange"


    Menu à 80€ tout compris









    Diner de la Saint-Valentin
    Vendredi 14 février 2020 et samedi 15 février 2020

    Avec l’orchestre Paris-Montmartre
    « Michel Mathé »


    Champagne Duval-Leroy « Cuvée M.O.F des sommeliers »
    et ses mises en bouche
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    Le foie gras grillé,
    crémeux de pleurotes émulsion de sésame

    Rosette 2018 «Blanc doux » (Julien de Savignac)

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    Bavaroise de céleris aux St Jacques
    légumes racines à la truffe

    Château Sainte Marguerite 2018 (Cuvée Symphonie)

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    Filet de canard bio au vin de noix
    pommes boulangères au safran

    Saint-Amour 2018 « Esprit de Séduction » (Pascal Berthier)

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    Les fromages de brebis
    -Le bleu de Basque
    -Ossau-Iraty de la vallée d’Aspe
    La cerise noire

    Saint-Amour 2018 « Esprit de Séduction » (Pascal Berthier)

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    Douceur chocolat « Guanaja Valrhona »
    mousseline à la crème liqueur au Cognac « By Braastad »

    Champagne Duval-Leroy « Rosé Prestige »

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    Café et mignardises de la "Grange"


    Menu à 95€ tout compris






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